巧克力涂层花生酱曲奇三明治
原料:
四季宝™柔滑花生酱100g
圆形黄油曲奇 48块
烘培白巧克力粒 250g
起酥油10毫升
巧克力粒250g
彩色糖粒适量



做法:

1. 取24块曲奇饼上涂抹四季宝™花生酱后用余下的曲奇饼夹起来,备用。

2. 将白巧克力粒以及5毫升起酥油放入微波炉,中火1分钟至融化后,调匀。

3. 取前面做好的曲奇四季宝™花生酱夹心12块,分别放入白巧克力融液中;裹均匀后放置在铺有油纸的盘子上。撒上彩色糖粒。

4. 将巧克力粒以及剩余5毫升起酥油放入微波炉,中火1分钟至融化后,调匀。

5. 将剩余的12块曲奇四季宝™花生酱夹心分别放入巧克力融液中;裹均匀后放置在铺有油纸的盘子上。撒上彩色糖粒。

6. 放入冰箱冷藏5~10分钟至巧克力涂层凝固,即可。

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