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原料:
四季宝®柔滑花生酱 | 100g |
圆形黄油曲奇 | 48块 |
烘培白巧克力粒 | 250g |
起酥油 | 10毫升 |
巧克力粒 | 250g |
彩色糖粒 | 适量 |
做法:
1. 取24块曲奇饼上涂抹四季宝®花生酱后用余下的曲奇饼夹起来,备用。
2. 将白巧克力粒以及5毫升起酥油放入微波炉,中火1分钟至融化后,调匀。
3. 取前面做好的曲奇四季宝®花生酱夹心12块,分别放入白巧克力融液中;裹均匀后放置在铺有油纸的盘子上。撒上彩色糖粒。
4. 将巧克力粒以及剩余5毫升起酥油放入微波炉,中火1分钟至融化后,调匀。
5. 将剩余的12块曲奇四季宝®花生酱夹心分别放入巧克力融液中;裹均匀后放置在铺有油纸的盘子上。撒上彩色糖粒。
6. 放入冰箱冷藏5~10分钟至巧克力涂层凝固,即可。