1．鸡肉煮过后撕成丝，鸡蛋打散，摊成蛋饼切丝备用。

2．将菠菜、木耳、胡萝卜焯烫捞出切丝，黄瓜切丝，另将粉丝、绿豆芽过沸水焯烫备用。

3．将甜辣酱中加入醋、香油、生抽、辣椒油、蒜泥、香菜碎混合备用。 

4.   将所有的蔬菜和鸡肉丝、皮蛋丝混合，再放入混合酱和四季宝®柔滑花生酱即可。 

小贴士：营养丰富，而且每一种食材都保持了原汁原味，经过四季宝®柔滑花生酱调味之后，味道层次更加丰富，相当百搭实用的一道冷菜哦！

特色：论色泽，这道菜集百家之长，论味道，酸、甜、鲜、香、辣五味俱全，别看小小的一盘凉菜，却是色味俱全的餐桌明星。